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向远方。
在家困了许久,早有些厌烦。
两人一琢磨,架上牛车往黑石村去。他们收货去过好几次,路都记在心里,用不着别人带路。
就是不晓得老石匠的家具体在哪儿,不过进村后随便拉个人问一问,也就清楚了。
乡下用各种石器的多着,老石匠生意很好,他们去时,人正忙着。
听说要买石碾,也没摆谱,连忙腾出手,领着两人去看了现成的货品。
大大小小的有七八个,就摆在院子里。
两人转悠一圈,都看中一套碾盘三尺左右的。给大花套上试了试,又自个儿上手推一圈,还挺轻便省力,就问了价。
老石匠比了个手势:“八钱。”
倒也不算贵,但谢知云还是同他讲了一会儿价。最后加上一盘单手就能推动的小石磨,拢共算了一两银子。
石碾子看着不大,其实可沉,大花单独拉着有些费劲。好在老石匠家有牛车可以帮忙送,还差了他儿子和孙子上门安放。
三个汉子使了老大的力,好不容易将石碾送上山,稳稳安置在葡萄架下。
石磨还没木盆口大,倒是不怎么重,谢知云都搬得动。暂且就放在灶房里,磨豆子、辣酱都很方便。
结完账,将人送出门,谢知云就舀出一碗黄豆用水泡上。
看齐山在一旁转空磨,笑道:“明早煮豆饧喝,也换换口味。”
其实有了石磨倒是可以做豆腐,但他们没有卤水,也没那门手艺,还是不要瞎琢磨,浪费粮食的好。
豆饧就简单得多,黄豆泡发后,和水一起倒进磨眼,慢慢磨出白浆,煮开就能喝。讲究些滤掉渣子,加点儿糖,也好喝着。
往日谢府的厨娘就爱做这个,许久没吃,倒有些想了。
齐山看一眼木盆,提议道:“要不多泡些豆子,再发点儿豆芽菜,免得天天都是萝卜白菜。”
“也行,”谢知云应下,又回身舀了些黄豆进盆,“米也剩得不多,趁现在不忙,你弄些出去磨一磨。”
自家有石碾就是好,不用下山和人抢位置,一排半天都轮不到。
虽说比村里那架小得多,磨起来没那么快,但准备两个人吃的,还是够用。
(捉虫)
清晨, 外面雾蒙蒙的,草叶上凝着一层白霜,就连放在屋檐下的泔水桶表面也结了一层薄冰, 着实有些冷。
好在天边已能看见明黄的光亮, 应是个大晴天。
谢知云给灶洞添上柴, 舀一瓢水倒进锅里。趁这功夫, 快步去堂屋端来一盆糠, 掺着扒下的瓜皮和菜梆子一起,上锅大火煮着。在灶门口坐了会儿,又从角落的松枝底下摸出四五个番薯, 绕圈摆在边沿。
许是天气冷, 鸡鸭下过几回蛋,渐渐就又没动静。但喂养却不能因此马虎, 见它们没之前那么能吃, 还改成喂熟食。