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备好后还得在阴凉的地方放上一夜，这秋日里的晚上已算凉了，若是夏日里非得做这个，还得在凉水里湃着。
中秋前一日，余礼把油皮和油酥做好了，中秋当日，便早起开始包饼皮炒料了。
水油皮里包入油酥后用虎口收紧，轻轻擀平后卷起来，反复几次就可。余礼第一次上手做这酥皮时，用了力气擀，导致水油皮破了，里头的油酥漏了出来，烤出来后是差很多的。
馅料简单，肉丝直接塞进去就好，红豆的更是不少人家都会做的，对余礼来说很是容易了。
这种酥饼就真得烤了，反正晌午饭要去余家吃，直接带去余家烤就好。
余礼另在篮子里装了些菜，他的小菜园现在白菜和茄子都长得好，特别是茄子，圆圆滚滚的，特别可爱。
余礼挺爱吃茄子的，蒸的炒的烧的都好吃，还能做酱。
余家不大种茄子，余礼塞了不少，篮子沉甸甸的。除此之外定是还要塞些肉的，余礼前日准备做肉丝时，就特地去隔壁村买了三块肉，自家一块，余家和李大伯家各一块。
他最先是打算自己提前去余家烤月饼，等李铭川做完活，直接去余家吃饭就好。
后来细想了下，回娘家还分开回，怕是不好，村里多嘴的也会多说。虽说他和李铭川已不在意这些人嘴里的话了，但家里人在村里走动时听见了也心里不舒坦。
两人便还是一同去，只李铭川上午在地里手脚再快些，早些回家寻他就好。
余家今天的伙食不错，有肉有蛋有菜的，是赵雨梅掌的厨，毕竟是余风和余礼都成亲后的第一个中秋。
付清也做了饼，是甜甜的软软的，看着就知道会是镇上人家喜欢的，余家人早食就吃的这。
余礼一来就往灶房里挤，火急火燎准备烤自己做的饼子，他有心在余厨子和付清面前展示一下，两人都是懂的，若是也说好吃，他能更高兴。
烤出来后他第一个喊李铭川，还烫的很，李铭川只要听到他在喊，不管在做什么，也定都是要应声过来的。
余礼把肉丝馅的端给他，李铭川没想那么多，伸手就准备拿，余礼连忙把他的手拍开，道：“烫着呢，吹吹再拿。”
李铭川道：“我皮糙肉厚。”但听话吹了几下再拿的，一入口便等不及说话手已把拇指举了起来，吞下去后才含糊不清喊好吃。
余礼把饼子拿刀切了切，再喊的其他人来吃，虽说饼子本就不大，但饭前一人也就只能吃一块，免得吃饭没了胃口，切开了好两种味道都尝尝。
红豆馅的也好吃，但比较寻常，不算稀奇，肉丝馅的是真受喜欢，家里没一个不夸的，余厨子和余风都不爱吃甜的，更是连红豆馅的都没尝，就吃了肉丝的。
余厨子从前很少... -->>
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